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商品ラインナップ
塩辛（白造り）
真イカのゲソ・えんぺら・皮を完全に除いた状態で仕込む「白造り」です。数量限定になりますので、売り切れの際はご容赦ください。素材の力を100%引き出した当店自慢の逸品です。
辛い塩辛（えんぺらのみ）
真イカのえんぺらのみで作った当店オリジナルの塩辛です。コチュジャンの辛みとえんぺらのコリコリした食感が特徴です。
ビールとの相性も最高です。ピリ辛
魚屋のわさび漬け
サザエ・いか・たこ・数の子等、入れるものが毎回変わります。アワビをゴロゴロ入れた時もありました。切れ端を利用して作っているので、とてもお得で贅沢なわさび漬けです。
鮮魚各種
基本的に毎日入荷がありますので、日によってライナップが変化します。天然物が中心の為、時化の場合はほとんど魚がない状態になることもございます。
切り身は一切れから、三枚おろし等、用途に合わせてご用意いたしますのでお気軽にお申し付けください。お刺身
お客様のお好み 人数 ご予算 をお伺いしてから包丁を入れます。その為、注文を受けてから少々お時間をいただいております。お手数ですが、ご来店の前にお電話いただけるとお待たせすることなくスムーズにお渡しできます。
季節の鮮魚の味噌漬け
天然・近海の美しい鮮魚を当店特製の白味噌で漬けました。
最高の素材を、伝統の技術と現代の感性で仕上げた自慢の逸品です。
油坊主・鰆・真イカ・秋鮭・真鱈等、入荷によりラインナップが変わりますのでお問い合わせください。
￥8
日替わりのお惣菜
南蛮漬けやマリネ、煮付け、焼き魚等をご用意しております。
入荷によって内容は変わります。（基本的に個別での調理は行っておりません。大量注文の場合はご相談ください。）
￥9
干物各種
金華さば・真ほっけ・真鯵・サンマ等、様々取り揃えています。本シシャモ、剣先するめ等の高級品もございます。
筋子 たらこ 明太子
上物の筋子・たらこ・明太子をご用意しております。お土産でいただくと一番嬉しいものかもしれません。見た目は似ていてもスーパーで売っているものとは全く違いますので、一度お試しください。
揚げるだけフライ各種
真あじ・真鰯・真鱈・秋鮭・真牡蠣等にパン粉をつけて揚げるだけにしています。シンプルイズベスト。揚げたてを食べればみんな幸せ。おすすめです。
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